是什么茶 玫瑰花茶可以和什么一起泡-安吉白茶福鼎白茶哪个好？不好横向比较！



安吉白茶福鼎白茶哪个好？不好横向比较！ 　　福鼎白茶与安吉白茶哪个好这个问题确实不好回答玫瑰花茶可以和什么一起泡，他们各属于不同的茶类，不好横向比较，从客观上来说，它们各有各的好，各有各的白茶保茉莉花茶的功效健功效。从主观上来说，福鼎白茶与安吉白茶哪个好这要看各位茶友的喜好而定了。下面我们来看看两种茶之间的区别吧！

　　福鼎白茶与安吉白茶的区别

　　从茶叶类别上

　　二者的本质区别：一个是白茶，一个是绿茶。

　　白茶主要产于福鼎，是我国茶类中的特殊珍品，因其如银似雪的颜色而得名。

　　而安吉白茶源于中国浙江的安吉县，是六大茶类中的绿茶，之所以也叫白茶，是因为安吉白茶在22—24摄氏度的时候茶叶为嫩白色。不同于带有白色绒毛的一般白茶，是白叶茶按照绿茶的方法制作而成的，实属绿茶。

　　从制作工艺上

　　福鼎白茶的制作工艺很特别，是最自然的做法，它不炒不揉，把采下的新鲜茶叶，薄薄地摊放在竹席上置于阳光下，或置于通风透光效果好的室内，让其自然萎凋。

　　晒至七、八成干时，再用文火慢慢烘干即可，由于制作过程简单，以最少的工序进行加工日照绿茶品牌。因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。

　　绿茶是将采摘来的鲜叶先经25那些人不能喝黑茶0-300度高温杀青，杀灭了各种氧化酶，制止多酚类物质氧化，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成。

　　杀清使鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而使茶叶香气得到改善。揉捻使部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度。所以绿茶提高口感香味的过程，也造成了茶叶中的较多营养成份的流失。

　　从外形和口感上

　　福鼎白茶有着严格的等级划分。全部用芽头制作而成的茶，为白毫银针。一芽一叶、一芽二叶，为白牡丹。一芽三四叶，为寿眉。

　　白毫银针喝起来鲜爽和清甜，毫香与鲜香并存；白牡丹既有芽的鲜，又有叶的甜，总体滋味比白毫银针要醇厚一些；寿眉成熟度较高，香气更浓，如果陈放多年，会有明显的枣香、药香。

　　安吉白茶是绿茶中的上品，干茶状态下，安吉白茶扁平光滑。冲泡后清汤绿叶，具有清香或熟栗香、甜花香等，滋味鲜醇爽口，浓而不涩。

　　从化学成分和功效上

喝绿茶能降压吗

　　福鼎白茶属微发酵茶，而安吉白茶是不发酵茶。

　　与安吉白茶相比，福鼎白茶的黄酮、茶氨酸、活性酶等营养物质含量更高。

　　活性酶可以提高人体内脂酶活性，促进脂肪分解代谢，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。茶氨酸具有增强免疫力、护肝、降血压、提神、消除疲劳等作用。黄酮具有抗氧化、抗菌、增强免疫力的作用。

　　与别的绿茶相比安吉白茶的特点就是氨基酸含量高，营养丰富。常饮这两种茶，是对身体健康有好处的。

　　安吉白茶与白茶之间因为名字而造成美丽的误会。看了此篇，请记住它们的真实身份。安吉白茶是根正苗红的绿茶，而非白茶。福鼎白茶，则是正宗的白茶。